Schottischer Abend am 27. Januar 2018

scotland flag surface texture color symbolism 50895 1920x1080 Der Bruns Supper ist in Schottland ein jährliches Fest zu Ehren des Dichters Robert Bruns. Weltweit findet dieses Festmahl statt.

Unser Abend beginnt mit der Begrüßung durch die Pipers (Dudelsackspieler). Eine Anzahl von Gästen hat sich bereits mit traditioneller schottischer Kleidung (Kilts) angemeldet, so dass wir auch Sie gerne in schicker Abendgaderobe erwarten.

Der formelle Ablauf Abends folgt einem sehr ritualisierten Ablauf, zu dem das Bruns-Gedicht "The adress to the Haggis" ebenso gehört wie das Aufschneiden der Fleischhülle, die Gedenkrede "The Immortal Memory"und abschließend "The toast to the Lassies".

Die PIPERS werden diesen Abend musikalisch gestalten.
Typisch schottische Dekorationen, von der blau-weißen Nationalflagge über das "Red Lion"-Königswappen, werden diesen Abend abrunden.

U  N  S  E  R      M  E  N  Ü

 

Starter Traditional cook-a-leekie soup/ Hühnersuppe
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H A G G I S

typisch schottisches Nationalgericht

Steckrüben

Kartoffeln

(auf Vorbestellung servieren wir anstelle des Haggis ein Lachsfilet)

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TYPSY LAIRD (a scottish sherry trifle)

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Cheeseboard vom Buffet

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WHISKY-DEGUSTATION
25,90 € pro Person


Nur mit Reservierung



 
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