RindfleischsuppeMarkklößchen I Eierstich I Blumenkohl
6,90 €
Ziegenfrischkäse im Filotblatt
Zwetschgen I Balsamico I Wildkräuter I Honig
13,90€
Tatar vom Rind
Eigelb I Kapern I Brioche I Kartoffel-Espuma I Wildkräutersalat
16,90 €
Zwischendurch oder als Hauptgang
Falafel
Couscous I Kürbis I Walnuss I Dattel (vegan)
VS 10,50 € / HG 16,50 €
Risotto mit Pilzen der Saison
Parmesankäse I Gartenkräuter I Pesto I *Salatauswahl
VS 11,90 € /*HG 17,50 €
Himmel und Äd
Blutwurst I Apfel I Zwiebel I Pastinake I Kartoffelknusper I Rübenkraut
VS 13,90 € / HG 19,50 €
Unsere Klassiker
Münsterländer Krüstchen
Schweineschnitzel I Spiegelei I Speck-Zwiebeljus
Bratkartoffeln I Salatauswahl
17,90 €
Schweineschnitzel
Champignonrahmsauce I Pommes frites I Salatauswahl
19,90 €
Geschmorte Rinderroulade
Burgundersauce I Speck I Zwiebeln I Gewürzgurke
Kartoffelpüree I Gemüse der Saison
22,50 €