10. Burns Night

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Am 2. Februar 2019 ab 18:30 Uhr


Der Bruns Supper ist in Schottland ein jährliches Fest zu Ehren des Dichters Robert Bruns. Weltweit findet dieses Festmahl statt.


Unser Abend beginnt mit der Begrüßung durch die Pipers (Dudelsackspieler). Eine Anzahl von Gästen hat sich bereits mit traditioneller schottischer Kleidung (Kilts) angemeldet, so dass wir auch Sie gerne in schicker Abendgaderobe erwarten.

Der formelle Ablauf Abends folgt einem sehr ritualisierten Ablauf, zu dem das Bruns-Gedicht "The adress to the Haggis" ebenso gehört wie das Aufschneiden der Fleischhülle, die Gedenkrede "The Immortal Memory"und abschließend "The toast to the Lassies".

Die PIPERS werden diesen Abend musikalisch gestalten.
Typisch schottische Dekorationen, von der blau-weißen Nationalflagge über das "Red Lion"-Königswappen, werden diesen Abend abrunden.

U  N  S  E  R      M  E  N  Ü


Starter Traditional cook-a-leekie soup/ Hühnersuppe

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H A G G I S (typisch schottisches Nationalgericht)
mit Steckrüben und
Kartoffeln
(auf Vorbestellung servieren wir anstelle des Haggis ein Lachsfilet)

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T YP S Y  L A I R D (a scottish sherry trifle)

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C H E E S E B O A R D vom Buffet

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W H I S K Y - D E G U S T A T I O N

26,90 € pro Person


Nur mit Reservierung



 
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