Speisekarte

Bei einer Gruppengröße ab 10 Personen bitten wir Sie zum Veranstaltungstag eine Vorauswahl der Speisen zu treffen und uns diese am Vorabend durchzugeben. Sollte dieses nicht möglich sein, nehmen Sie bitte mit uns Kontakt auf. Vielen Dank

 

Menüauswahl für Ihre Feier!

Jetzt steht Ihnen unsere Menüauswahl auch im Internet zur Verfügung. Mit einem Klick auf den Flyer können Sie den Kalender im PDF-Format herunterladen und ggf. drucken.

Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie unsere tollen Angebote!


Gerne stellen wir Ihnen auch individuelle Menüs zusammen.

 
 

Aus Fluss und Meer

Schaumsuppe vom Hummer
Lauch I Cognac I Hummer-Ravioli
12,50 €

Geräucherter Aal
Stangensellerie I Apfel I Dill
Schmand I Vollkorncracker
14,50 €

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Fish & Chips
Dorsch im Backteig
Sauce Tartare
Salat
Pommes frites
21,90 €


Roulade von Lachs und Zander
im Wirsingblatt
Krustentierschaum
Risotto
Shiso
27,90 €


In Olivenöl confierter Kabeljau
Chorizo
Paprikafond
Kartoffelbrandade
Lauchzwiebel
31,90 €

 

Hauptgerichte

Maispoulardenbrust im Teriyaki-Lack

Kokos-Curryschaum I Sesam I Möhre

Pak Choi I Mandel-Aprikosenreis
21,50 €

 

Schweinemedaillons unter der Kräuterkruste

Balsamicojus I Kartoffel-Churros I Salatauswahl
22,50 €   


Geschmorte Ochsenbacke
Rotweinjus I Kartoffelpüree I Rahmwirsing I Preiselbeere

27,90 €


„Mixed Grill“
Saftige Steaks von Rind, Schwein und Geflügel
Grillspeck I Röstzwiebeln I Pfeffersauce
Bratkartoffeln I Salat

31,50 €
                           

Rumpsteak

Pfeffer-Cognacsauce I Röstzwiebeln I Schwenkgemüse

Bratkartoffeln

Lady´s Cut            180g   28,90 €

Gentlemen´s Cut  250g   33,90 €

 


 

Leckere Kleinigkeiten vorweg…

Rindfleischsuppe

Markklößchen I Eierstich I Blumenkohl

6,90 €


Ziegenfrischkäse im Filotblatt
Zwetschgen I Balsamico I Wildkräuter I Honig

13,90€


Tatar vom Rind

Eigelb I Kapern I Brioche I Kartoffel-Espuma I Wildkräutersalat

16,90 €



Zwischendurch oder als Hauptgang


Falafel
Couscous I Kürbis I Walnuss I Dattel (vegan)

VS   10,50 € / HG 16,50 €

Risotto mit Pilzen der Saison
Parmesankäse I Gartenkräuter I Pesto I *Salatauswahl

VS   11,90 € /*HG 17,50 €

Himmel und Äd
Blutwurst I Apfel I Zwiebel I Pastinake I Kartoffelknusper I Rübenkraut

VS   13,90 € / HG 19,50 €

Unsere Klassiker

Münsterländer Krüstchen
Schweineschnitzel I Spiegelei I Speck-Zwiebeljus
Bratkartoffeln I Salatauswahl

17,90 €

Schweineschnitzel
Champignonrahmsauce I Pommes frites I Salatauswahl

19,90 €

Geschmorte Rinderroulade
Burgundersauce I Speck I Zwiebeln I Gewürzgurke
Kartoffelpüree I Gemüse der Saison

22,50 €

 

Dessert

Der kleine Genuss
Vanilleeis
Schokoladensauce I Sahne I Baiser
4,90 €


Panna Cotta
Blaubeere I Baiser

Zitrus-Bisquit

Himbeersorbet
8,90 €

Mousse au Chocolat
Himbeere I Buttercrumble

Croissant-Eis
9,90 €

Apfel-Brioche
Vanillesauce I Apfelkompott
Mandel-Amarettoeis
11,90 €


 

Öffnungszeiten für unser Restaurant

Mittagstisch:
Freitag und Samstag
11:45 - 13.45 Uhr

Für Gruppen ab 12 Personen gerne- auf Anfrage- auch an anderen Tagen!


Abendtisch:
Montag bis Samstag von 17:45 - 21:45 Uhr *

* während der Spargel- & Wildsaison jeden Mittwoch ab 18:30 Uhr Buffet & ein Tagesgericht


Frühstück:
Montag bis Freitag
ab 6:30 Uhr

Samstag

ab 7:30 - 10:00 Uhr
Sonntag und Feiertage
ab 7:30 - 10:30 Uhr (Gourmetfrühstück von 10:00 Uhr bis 13:45 Uhr)


Sie haben am Sonntag eine Feierlichkeit? Auf Anfrage können Sie diese weiterhin mittags bei uns veranstalten. . Weitere Informationen zu Veranstaltungen  finden Sie hier.

Haben Sie Fragen, dann melden Sie sich gerne bei uns!


Unsere Öffnungszeiten können über die verschiedenen Feiertage variieren.
Infos darüber finden Sie auf unserer Startseite.

 
 
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